大量研究表明高血压是遗传因素与环境因素长期相互作用的结果，遗传因素是我们改变不了的，环境因素是我们可以控制的，控制好环境因素可以避免一部分人发生高血压。
环境因素有哪些呢？超重、高盐饮食，及中度以上的饮酒等不良生活方式起到至关重要的作用。
我们先谈谈超重与肥胖，我国正常成年人的体重指数为18.5-23.9千克每平方米，超过24千克每平方米为超重，超过28千克每平方米为肥胖。男性腹围大于85厘米，女性为大于80厘米提示腹部脂肪聚集。研究显示肥胖的人更容易得高血压。
过量食盐摄入是高血压的另外一个危险的因素。研究显示高血压患者的平均盐摄入量远远高于正常人。吃盐过多容易得高血压，主要见于盐敏感的人。另外高蛋白饮食、高饱和脂肪酸饮食可是血压升高的危险因素。
社会心理精神因素：精神压力增加可以导致高血压，从事紧张度高的人更容易患高血压。
吸烟可以是交感神经末梢释放一种化学物质，能够增高血压。长期吸烟还会引起动脉硬化，导致冠心病、脑梗死等。
那我们平时应该怎么吃才能预防高血压发生呢？首先要少吃脂肪含量高的食物，如肥肉和动物动物内脏，控制体重，将体重指数控制在小于24千克每平方米，体重减轻，对于改善胰岛素抵抗糖尿病，血脂异常和左心室肥厚均有益处。其次要少吃盐及腌制品，每人每天食用盐量不超过6克为宜，尽量不要吃腌制品，腌制品不仅容易引起高血压，还会增加癌症风险。
多吃含钾高的食物，多吃新鲜蔬菜、水果。新鲜蔬菜、水果含有大量的钾盐、维生素、膳食纤维，对人体好处多多。
戒烟限酒，有利于控制高血压，还会减少动脉硬化、冠心病、脑梗死的发生。
必要时补充叶酸制剂，我们国家高血压病人普遍缺乏叶酸，适当补充叶酸可以减少脑卒中的发生。
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心脏泵血示意图（白色箭头为血流方向）
心脏分为4个腔，上面两个腔分别是左心房、右心房，下面两个分别为左心室、右心室。
主动脉血管根部与心脏相连接，主要职责是把心脏排出来的血液输送到全身各脏器。如果动脉血管内压力过高，就称为高血压。
心衰
动脉血管内压力过高→心脏排血的阻力增大→心室需要用更大的力气泵血→心室肌肉过度发达（心室壁肥厚）。
肥厚的心室壁运动会变的呆滞，对心脏泵血功能造成影响，严重时可因心脏舒张能力变差导致心衰。
血压偏高也很危险
一般情况下，人体的理想血压是20/80毫米汞柱，高于40/90毫米汞柱为高血压。
高于正常水平，又没到高血压诊断标准时叫正常高值血压，高压在20到40之间，低压在80到90之间，这类人群很容易进展到高血压，并引起心血管并发症。
流行病学调查显示，中国成年人高血压患病率达8.8%，而正常高值血压约占30%，其中30~39/85~89毫米汞柱高值血压约占0%左右。
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