柠檬的医疗作用，古医书中早有记载。明朝药学家李时珍所著《本草纲目》中记载柠檬具有生津、止渴、祛暑等功能。柠檬果汁，性味苦、温、无*。《陆川本草》说柠檬果实、皮汁等具有疏滞、健胃、止痛、治郁滞腹痛不思饮食”等效能。现代医学认为柠檬是预防心血管病的药食。由于柠檬酸在人体内与钙离子结合成一种可溶性络合物，从而缓解钙离子有促进血液凝固的作用。因此，高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬水，对改善症状有很大益处。
原料
*瓜80克，水毫升，牛奶50毫升，柠檬1/3个
做法
1.*瓜去皮，切成小块；柠檬切一半，榨成汁。另一半切成细丝。
2.用2S榨汁机榨出*瓜汁，在加柠檬汁、牛奶和水，撒上柠檬丝即可。
小贴士
最好不要购买手摸发软、底端变*且子多的*瓜，因为这样的*瓜可能不新鲜了。
另一做法
加入少许蜂蜜搅匀，味道会更好。
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