给上班族的介绍几种红参的简易吃法
红参的常用吃法:
嚼食法:将红参切片每日分次数放入口中,缓缓嚼化咽下.此方法适用于久病体恤=虚,肺虚喘促。脾虚倦怠的人群。
泡茶法:将片的红参切片用人热水冲泡20分钟左右,代茶饮用。可回冲次,频频饮用,直至水色变浅,唯变淡。泡过的切片可所直接嚼食。
煮粥法:将3克人参切片加水炖开,去渣取汁,加米,清水适量,煮为稀粥,待热时调入适量蜂蜜或白糖服食,嚼食人参。
煎服法:取5--10克红参片与晶糖30克加是适量水煎开,待晶糖溶化后,饮汤食参,适用于元气亏虚,产后血晕者。
炖鸡法:取母鸡(乌骨鸡为佳)一只,去毛杂后将克红参切片放入鸡腹中,缝合肚口放沙锅中,加水及调味品,文火炖至肉熟汤浓,食鸡饮汤,吃参,每周次,适用久病体虚,气血不足及产后虚弱者,对各种贫血亦有良好的辅助。