小张怀孕26周，在上次体检时发现血糖异常。空腹血糖6mmol/L，饭后2小时9mmol/L，医生诊断为妊娠期糖尿病。
唐福新给大家科普一下妊娠期糖尿病是指妊娠期糖代谢异常。一般在孕24-28周口服75g葡萄糖耐量试验。当空腹血糖水平达到或超过5.1mmol/L、10.0mmol/L和8.5mmol/L中的任何一项，在服用糖1小时或2小时后，即可诊断为妊娠期糖尿病。
知道自己患有妊娠糖尿病后，小张看起来很困惑。怀孕期间连水果都不吃，糖也完全不碰。我怎么会得妊娠糖尿病？
为什么孕妇容易得糖尿病？
唐福新告诉大家除了遗传，胰岛素分泌受限和个体因素(如肥胖、年老等。)，饮食也是妊娠期糖尿病的重要因素之一。长期不良饮食习惯，孕期高糖、高脂、高热量饮食，这样的孕妇更容易血糖升高。检查完小张后，建议她去唐福新健康顾问咨询。
小张的饮食习惯
早餐主要是粥、面、肉包、煎饼、豆浆、牛奶；
中餐以快餐为主，但不偏爱肉类和蔬菜。如果下午饿了，可以吃饼干和面包。
晚餐最常见的主食是面条、稀饭、炒菜、偶尔的烧烤、炸鸡、汉堡、披萨。
唐福新健康顾问仔细询问了小张平时的饮食和生活习惯后发现，在小张的日常饮食结构中，优质蛋白质的摄入量过低，而碳水化合物和油脂的摄入量超标。
唐福新发现原来小张想控制体重，所以平时少吃肉，经常以蔬菜为主，优质蛋白质摄入不足。虽然不吃水果，饮食中不加糖，但唐福新发现作为主食的粥、面富含淀粉，血糖生成指数高，容易升高餐后血糖，而快餐、炸鸡汉堡等食物含油量高，容易发胖。
不良的饮食结构和饮食习惯导致怀孕26周的小张体重增加了11公斤。唐福新提醒小张，这样下去，会对母婴健康造成很大的伤害。唐福新提醒大家对孕妇来说血糖控制不好容易降低抵抗力，增加妊娠高血压的风险，增加羊水过多和产后糖尿病的风险
为了减少胎儿巨大儿、胎儿窘迫、新生儿低血糖、成人糖尿病和肥胖症的风险增加，孕期如何科学饮食预防妊娠期糖尿病，由唐福新来告诉大家。
1.补充叶酸，吃含铁丰富的食物，选择碘盐，除了补充叶酸，孕期每天都要吃绿叶蔬菜。红肉(猪、牛、羊)和动物肝、血有很好的补铁效果。孕早期每天摄入瘦肉50克左右，每周摄入一次动物肝脏或血液。孕期除了加碘盐，还应该每周吃一两次海鲜。
2.孕吐严重者，少吃多餐，保证必要的碳水化合物摄入。如果孕早期没有明显的妊娠逆转，维持孕前饮食，但要注意均衡和多样化。孕吐严重的人根据自己的喜好选择清淡易消化的食物，少食多餐，保证每天必需主食(如-g大米)的摄入，防止酮体的产生。
3.在孕中期和孕晚期增加鱼、禽、蛋、瘦肉、奶的摄入。从孕中期开始，每天的奶量要达到-ml。鱼、家禽和瘦肉在孕中期每天应摄入-克，孕晚期每天应摄入-克。
4.适度运动，保持适当的体重增长。
